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會東松子

文章編輯:涼山州網(www.wirkood.com.cn)  時間:2017-12-20 瀏覽:   【】【】【

 

會東松籽是四川省會東縣特產,中國國家地理標志保護產品。會東松籽產自華山松,華山松面積均為全國第一,全國松籽產量第一大縣,是四川省優質華山松采種基地縣。

【產地環境】

會東于1952年7月1日建縣,地處四川省最南端,有天府之國的“金邊銀角”之美譽。北距州府西昌239公里。全縣幅員面積3227平方公里,其中耕地31.61萬畝,森林覆蓋率35%。會東縣屬亞熱帶季風氣候,氣候溫和,雨熱同季,日照充足,年平均氣溫16.2℃,無霜期年平均262天,年平均降水量1099.7毫米。

【產地范圍】

產地范圍為四川省會東縣、新云鄉、長新鄉、撒者邑鄉、火山鄉、堵格鄉、坪塘鄉、姜州鄉、火石鄉、鐵柳鄉、龍樹鄉、小岔河鄉、洛佐鄉、嘎吉鄉、柏巖鄉、海壩鄉、淌塘鄉、鹿鶴村鄉、普咩鄉、巖壩鄉、新田鄉、江西街鄉、鉛鋅鎮、岔河鄉、雙堰鄉等47個鄉鎮。

【質量特點】

1、感官特色:外種皮黑褐色,有光澤;內種皮淺黃褐色;果仁白色,顆粒均勻光滑飽滿無皺痕,潔凈、粒大。

2、理化指標:外種皮殼薄、易碎;果仁香氣濃郁、味甘。

3、安全及其他質量技術要求:產品安全及其他質量技術要求必須符合國家相關規定。

【營養價值】

每百克松子肉中含蛋白質16.7克,脂肪63.5克,碳水化合物9.8克以及礦物質鈣78毫克、磷236毫克、鐵6.7毫克和不飽和脂肪酸,氨基酸等多種對人體有益營養物質。凡脾虛便溏、腎虧遺精、濕痰者不宜多食。

1.《漢武內傳》已有食用松柏產物的記載。其后,文獻經常能夠找到食松子延年益壽的記載。

2.《海藥本草》謂“久服輕身,延年不老”。

3.《本草經疏》謂其“味甘補血,血氣充足,則五臟自潤,發白不饑。仙人服食,多餌此物,故能延年,輕身不老”。

4.《打牲烏拉志典全書》記載,清宮曾將松子列為御膳食品。

5.《日華子本草》載“逐風痹寒氣,虛羸少氣,補不足,潤皮膚,肥五臟”。

6.《玉楸藥解》載“潤肺止咳,滑腸通便,開關逐痹,澤膚榮毛”。常食松于能延年、美容。

【栽培技術要求】

立地條件:

保護區范圍內海拔高度為2000m至2800m,土層厚度大于60cm,土壤質地沙壤、壤土,土壤pH值6至6.5,土壤有機質含量≥1.5%。

技術要求:

1、采用營養袋Ⅰ、Ⅱ級苗木植苗造林。

2、造林時間:6月至8月雨季適時栽植。

3、初植密度:初植密度為3m×3m。

4、栽值方法:穴狀移栽,植樹穴規格40cm×40cm。

5、環境、安全要求:農藥、化肥等使用必須符合國家的相關規定,不得污染環境。

【培育管理技術】

1、撫育間伐:造林后1至3年,每年9至10月實施一次中耕除草,在造林后的第7至10年實施第1次間伐,伐后每667m2(畝)保留50至60株;在第12至15年實施第2次間伐,伐后每667m2(畝)保留30至40株。

2、采收:最佳成熟時間為每年農歷八月十五后,一個月內采摘完畢。

3、采后處理:將脫粒出來的松籽進行水選后晾曬。食用松籽水分保持在12%以下,長期貯藏水份應低于9%。

 

源于百度百科/百度圖庫
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